|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-פסטו
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, זרעי שומר, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-פסטו
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-פסטו
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אדום, סמיך ומשביע כמו ארוחת שלוש מנות
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-פסטו
, שייטל, כתף בקר, בצל, עגבניות, גריסי פנינה, שמן, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
אדום, סמיך ומשביע כמו ארוחת שלוש מנות
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-פסטו
, שייטל, כתף בקר, בצל, עגבניות, גריסי פנינה, שמן, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-פסטו
, שוקיים עוף, עוף, בצל, צימוקים, קוסקוס, שמן, צנוברים, סוכר חום, דבש, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
אין כמו אפייה ביתית, שעושה ניחוחות מופלאים בכל הבית. בואו להנות ממנת לחם שהיא ארוחה שלמה ועשירה
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-פסטו
, שומן כבש, גמבה, פלפל חריף, בצל ירוק, חצילים, בצל, כוסברה, בצק, קמח, שמן, שמרים, מלח, אריסה, שום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-פסטו
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שעועית אדומה הונגרי
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-פסטו
, קבנוס, נקניק, שעועית אדומה, פלפל אדום, שורש, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-פסטו
, ציר עוף, דג אמנון, שעועית, עגבניות, אננס, לימון, כוסברה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אורז יסמין, שמן זית, אבקת מרק, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא