|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
פלפל שחור,פטרוזיליה,סלק,סוכר,לוף
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
פלפל שחור,פטרוזיליה,סלק,סוכר,לוף
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,סלק,סוכר,לוף
, בשר, טלה, סלרי, בצל לבן, רסק עגבניות, סוכר חום, צנוברים, ראס אל חנות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה, מלח
rest.co.il
|
נזיד חורפי קלאסי, עשיר בטעם, בניחוח ובצבע אדום עז. אם לא תכינו עכשיו, עוד מעט כבר יהיה חם מדי
פלפל שחור,פטרוזיליה,סלק,סוכר,לוף
, שפונדרה בקר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרוב, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
פלפל שחור,פטרוזיליה,סלק,סוכר,לוף
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום, חומץ, שמן, עלי דפנה, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון גרוזיני, שהולך מצויין עם פילאף
פלפל שחור,פטרוזיליה,סלק,סוכר,לוף
, שזיפים, כוסברה, בצל, יין אדום, חומץ לבן, טופו, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,סלק,סוכר,לוף
, בשר בקר טחון, עוף, לימון, בצל, רסק עגבניות, סולת, שמן, קמח, בצק, מרק, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,סלק,סוכר,לוף
, בשר בקר טחון, בשר בקר, עוף, בצל, לימון, בצק, סולת, קמח, מרק, שמן, רסק עגבניות, מלח, בהרט
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,סלק,סוכר,לוף
, בשר בקר טחון, עוף, לימון, בצל, רסק עגבניות, סולת, שמן, קמח, בצק, מרק, בהרט, מלח
www.mouse.co.il
|
טעם וצבע שיחדרו מיד ללבם של חובבי סלק
פלפל שחור,פטרוזיליה,סלק,סוכר,לוף
, בשר בקר טחון, צימוקים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קלי, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|