|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי,דבש תמרים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי,דבש תמרים
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, חמאה, מרלו, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|