|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בצל
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בצל
, טלה, צלעות טלה, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בצל
, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, פטריות פורצ'יני, קישואים, זוקיני, יין לבן יבש, שמן זית, מקרוני, חלמון, אגוז מוסקט, קרם, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בצל
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בצל
, בקר, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל אדום, רוטב צ'ילי, שמן זית, אגוז מוסקט, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בצל
, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קולורבי, קישואים, ראש שום, שורש, בטטה, חצילים, לוף, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, אורגנו, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק ובו נתחים שמנמנים של 4 סוגי פטריות, בו צפים רביולי גבינות ומעל - מעט פרמז'ן! תענוג של מתכון - עם קצת עבודה, אך מי שטורח בערב שבת....נהנה!
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בצל
, גבינת ריקוטה, שמנת, גבינת מוצרלה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, פטריות ירדן, פלפל שאטה, בצל סגול, כרישה, שמן זית, רביולי, ביצים, קמח, עלי דפנה, טימין
www.mevashlim.com
|
|
באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בצל
, שקדי עגל, ציר בקר, קברנה, יין, שמן זית, ניוקי, קמח, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בצל
, שקדי עגל, ציר בקר, קברנה, יין, ניוקי, קמח, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, רוזמרין, טימין, פלפל
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בצל
, פטריות יער, בצל סגול, שמפניון, עגבניות, לימון, תפוזים, חסה, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, רוזמרין, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא