|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בקר
, סטייק פילה, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מכניסים את החג עם ניחוחות של עוף בתנור מכוסה הררי פטריות ברוטב טריאקי עם תוספת נחמדה של רוטב פטריות
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בקר
, כרעיים, עוף, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, סוכר, מרק, פטרוזיליה, למון גראס, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בקר
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בקר
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, פטריות שמפיניון, שורש, סלרי, יין אדום יבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין
rest.co.il
|
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בקר
, שקדי עגל, ציר בקר, בצל, קברנה, יין, ניוקי, קמח, שמן זית, מלח, אגוז מוסקט, רוזמרין, טימין, פלפל
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בקר
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, פטריות שמפיניון, סלרי, שורש, יין אדום יבש, בזיליקום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פטרוזיליה, גזר
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בקר
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל אדום, רוטב צ'ילי, שמן זית, אגוז מוסקט, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בקר
, חזה עוף, עצם בקר, דג סול, פטריות שמפיניון, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן חמניות, שמן זית, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,מלח גס,בקר
, שקדי עגל, ציר בקר, בצל, קברנה, יין, שמן זית, ניוקי, קמח, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
|