|
מתכון של מסעדת ננה-בר נווה צדק. אורז עם כרישה, פטריות וגבינת פרמזן.
פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,-פטריות שמפיניון,-סלרי אמריקאי
, חמאה, גבינה, בצל, כרישה, שמפניון, פטריות, אורז, ציר ירקות, שמן זית, מלח, כמהין
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת ננה-בר נווה צדק. אורז עם כרישה, פטריות וגבינת פרמזן.
פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,-פטריות שמפיניון,-סלרי אמריקאי
, חמאה, גבינה, בצל, כרישה, שמפניון, פטריות, אורז, ציר ירקות, שמן זית, מלח, כמהין
www.mako.co.il
|
|
מאפינס שהם בעצם לחמניות מהירות, שלא צריך אפילו מיקסר כדי להכין אותן מאפינס פטריות (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דונסקוי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) ..
פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,-פטריות שמפיניון,-סלרי אמריקאי
, שמנת חמוצה, חמאה, שמפיניון, בצל, לוף, קמח תופח, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, רוזמרין, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בואו ללמוד מהשף אייל שני איך מכינים ריזוטו כמו שצריך - ריזוטו רך שמתבשל בציר ירקות בתוספת פטריות יער ביין לבן
פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,-פטריות שמפיניון,-סלרי אמריקאי
, חמאה, שורש, כרישה, שומר, בצל, פלפל ירוק, יין לבן, אורז, שמן זית, פטרוזיליה, גזר
www.mako.co.il
|
|
מנה מלכותית ולא מסובכת להכנה, תשאיר כל אורח שמח, טוב לב ופעור פה
פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,-פטריות שמפיניון,-סלרי אמריקאי
, חמאה, פטריות יער, לימון, יין לבן, בצק פילו, שמן זית, שום, נענע, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
את הטעם הפטרייתי מעניקות הפטריות המיובשות ואת המרקם – פטריות טריות מוקפצות בחמאה.
פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,-פטריות שמפיניון,-סלרי אמריקאי
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, פטריות שיטאקי, כרישה, סלרי, גריסי פנינה, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,-פטריות שמפיניון,-סלרי אמריקאי
, כבדי עוף, חזה עוף, שניצל, גבינת מסקרפונה, חמאה, אספרגוס, יין לבן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,-פטריות שמפיניון,-סלרי אמריקאי
, חמאה, קליפת לימון, לימון, תרד, בצל, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,-פטריות שמפיניון,-סלרי אמריקאי
, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, פטריות פורטובלו, קישואים, זוקיני, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, מקרוני, חלמון, אגוז מוסקט, קרם, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
במקום לוקוס אפשר להשתמש בדג אחר שבשרו לבן ומוצק כמו חזיר ים, פרידה ואפילו דניס שמשקלו 1 קג ומעלה.
פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,-פטריות שמפיניון,-סלרי אמריקאי
, דג אנשובי, דג לוקוס, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא