|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח גס,בצל אדום
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, ליים, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, סילאן תמרים, עירית
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח גס,בצל אדום
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח גס,בצל אדום
, בקר, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, רוטב צ'ילי, שמן זית, אגוז מוסקט, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|