|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,טימין
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פילה בקר צלוי עם פטריות יער מוקפצות
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,טימין
, פילה בקר, פטריות ירדן, בצל, לוף, עלי תרד, שמן זית, שום, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,טימין
, גבינת עיזים, כרישה, יין לבן, פסטה, רביולי, שמן זית, מלח, עירית
www.foodis.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,טימין
, בצל, כרובית, ביצים, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,טימין
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות יער, יין לבן, שמן קנולה, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,טימין
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, מלח גס, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,טימין
, חצילים, צנובר, לימון, שמן זית, טחינה, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
גירסה משודרגת של התבשיל הפולני הקלאסי
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,טימין
, לשון בקר, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מרק ובו נתחים שמנמנים של 4 סוגי פטריות, בו צפים רביולי גבינות ומעל - מעט פרמז'ן! תענוג של מתכון - עם קצת עבודה, אך מי שטורח בערב שבת....נהנה!
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,טימין
, גבינת ריקוטה, שמנת, גבינת מוצרלה, חמאה, פטריות שיטאקה, פטריות ירדן, פלפל שאטה, בצל סגול, כרישה, שמן זית, רביולי, ביצים, קמח, עלי דפנה, מלח גס
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,פטריות שמפיניון,פטריות פורטובלו,טימין
, בקר, תפוחי אדמה, בצל אדום, רוטב צ'ילי, שמן זית, אגוז מוסקט, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|