|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,בצל
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בצק עלים במלית כבד
כמה פשוט ככה טעים
הכינה וצילמה:אילנית מנהלת פורום בישול חלבי
תודה אילנית.
החומרים וההכנה:
חבילה בצק עלים מגולגל מופשר
מרדדים על שיש מקומח. חותכים ריבועים או עיגולים...
פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,בצל
, כבד עוף, חלב, צנובר, רום, ביצים, שמן, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,בצל
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פיצה-פירגה
בורקס פיצה בטעם ביתי בורקס פיצה-פירגה מה שאתם צריכים לעשות זה להכין את המעדן הזה ולשמור אותו בפריזר.
כל המשפחה תהנה מארוחה מפתיעה.
ניתן להכין עם בצקים אחרים כמו:בצק עלים,בצק..
פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,בצל
, דג טונה, גבינה צהובה, פלפל חריף, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אבקת אפיה, בצק פילו, מרגרינה, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, קלי, שומשום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמבוסק בשר-אפוי
מחצי קילו בשר יוצא 35 מנות.
המצרכים:
2 חבילות ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ההכנה.
להניח ריבוע בצק על שיש מקומח
מלית הבשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר וכבש או בקר ..
פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,בצל
, בשר בקר, עוף, בקר, צנובר, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:350 גרם בצק על..
פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,בצל
, גבינת טל העמק, שמנת, חמאה, שמפיניון, פורטבלו, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,בצל
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, חצילים, כרובית, זיתים, בטטה, גרעיני חמנייה, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
פלפל שחור,פטריות,בצק עלים,בצל
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, ביצים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא