|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פלפל שחור,פטריות,יין לבן,טרגון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פלפל שחור,פטריות,יין לבן,טרגון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
פלפל שחור,פטריות,יין לבן,טרגון
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, עירית, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,פטריות,יין לבן,טרגון
, כרעי עוף, פלפל אדום, קישואים, אפונה, לימון, תירס, תפוזים, יין לבן חצי יבש, קוניאק, ברנדי, גרעין, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
פלפל שחור,פטריות,יין לבן,טרגון
, ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, עירית, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,פטריות,יין לבן,טרגון
, חמאה, דלעת, אספרגוס, לוף, גזר, בצל, כרישה, סלרי, שומר, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, טופו, שמן, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,פטריות,יין לבן,טרגון
, כבדי עוף, חמאה, בצל, שמפיניון, יין לבן יבש, מרגרינה, שמן, מלח
www.bishulim.co.il
|
זוהי מנת ארוחה במחבת. קלה מהירה וטעימה
פלפל שחור,פטריות,יין לבן,טרגון
, חזה עוף, שניצל, אשל, בצל, שמפניון, עגבניות, קליפת לימון, יין לבן יבש, שמן זית, גרעין, סוכר, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פטריות,יין לבן,טרגון
, בצל, שמפניון, יין לבן יבש, יין קינוח, שמן, אגוז מוסקט, מרגרינה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|