|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
פלפל שחור,פילה בקר,מלח,יין אדום,בצל,ארטישוק ירושלמי
, בשר, ציר בקר, חלב, שומר, בצלצלים, אספרסו, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, דבש, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
