|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,פילו,משמשים,-שוקולד
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,פילו,משמשים,-שוקולד
, בשר בקר, עוף, בקר, שזיפים, תאנים, בצל, רסק עגבניות, בצק פילו, צנוברים, שמן זית, מרק צח, ביצים, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,פילו,משמשים,-שוקולד
, בצל, צימוקים, תפוחי עץ, סילאן תמרים, שמן זית, קינמון, אגוז מוסקט, מלח
www.foodis.co.il
|
|
דפי פילו במילוי רצועות פרגיות ופירות יבשים
פלפל שחור,פילו,משמשים,-שוקולד
, פרגיות, חלב, תאנים, שזיפים, צימוקים, צנובר, בצל, יין אדום, פיסטוקים, סילאן תמרים, מרגרינה, מחמאה, פירורי לחם, מלח, שומשום
www.matkonela.co.il
|
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
פלפל שחור,פילו,משמשים,-שוקולד
, כתף בקר, בשר, טלה, פילה מדומה בקר, שזיפים, תאנים, קווה, קרח, חרדל דיז'ון, טחינה, שמן, שמן זית, רוטב סויה, חרדל, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פילו,משמשים,-שוקולד
, שמנת, פטריות, צימוקים, בצל סגול, בצל, בצק פילו, פיסטוקים, קמח, ביצים, שמן, בצק, מרגרינה, פטרוזיליה, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,פילו,משמשים,-שוקולד
, שניצל, סטייק, הודו, עוף, עצם בקר, חמוציות, צימוקים, שזיפים, תאנים, יין לבן, אורז פרסי, קוסקוס, צנוברים, שמן זית, דבש, רוטב סויה, מרק עוף, שום, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,פילו,משמשים,-שוקולד
, תפוחי עץ, צימוקים, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, קינמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
במרכולים נמכרות עתה חבילות של עלי תרד צעירים, שטופים ומוכנים לשימוש. העלים רכים ורעננים, ואפשר לשלב אותם בסלט ללא בישול. פירות טריים ומיובשים, חופן אגוזים ורוטב וינגרט מתקתק עם מיץ תפוזים הו..
פלפל שחור,פילו,משמשים,-שוקולד
, משמש מיובש, צימוקים, עלי תרד, תפוזים, תותים, תפוחי עץ, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, רוטב צ'ילי, חרדל, דבש, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
