|
כדורי בשר בדבש-פירגה
כדורי בשר בדבש
סמנו את המתכון הטעים הזה להכנה בראש השנה.
תתחדשו ותהנו.
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון אפשר מעורב מכל סוג
1/2 כוס פירורי לחם
ביצה
כף דבש
כף רוטב צ'י..
פלפל שחור,פירורי לחם,חלב,בשר,-סלרי
, בשר בקר, עוף, פול, עגבניות, פטריות, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קמח מצות, קוסקוס, חלבון, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,פירורי לחם,חלב,בשר,-סלרי
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, בטטה, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
פלפל שחור,פירורי לחם,חלב,בשר,-סלרי
, בשר בקר טחון, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
פלפל שחור,פירורי לחם,חלב,בשר,-סלרי
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
פלפל שחור,פירורי לחם,חלב,בשר,-סלרי
, טלה, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פירורי לחם,חלב,בשר,-סלרי
, בשר עוף טחון, קוקוס, בטטה, בצל, לוף, חמאת בוטנים, טחינה, שמן תירס, חלב קוקוס, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קציצות הבשר השוודיות המפורסמות.
פלפל שחור,פירורי לחם,חלב,בשר,-סלרי
, בשר בקר טחון, חמאה, שמנת, בצל, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פלפל שחור,פירורי לחם,חלב,בשר,-סלרי
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
למייקל סמית שתי תכניות בערוץ האוכל. אני שפוטה של המתכונים הפשוטים שלו. המתכון אמנם לא כשר, אבל אפשר להכשיר אותו אם משתמשים בבשר בקר , לא מוסיפים פרמזן ומחליפים את החלב במים...
הוא מגיש את הק..
פלפל שחור,פירורי לחם,חלב,בשר,-סלרי
, בשר בקר, בקר, גבינת פרמזן, בצל, חלמון, שמן זית, רוטב עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל הפתעה-פירגה
שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל
כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים.
אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את חושי הריח והטעם.
השניצל מטוגן בפירו..
פלפל שחור,פירורי לחם,חלב,בשר,-סלרי
, חזה עוף, שניצל, תפוחי אדמה, תירס, בטטה, בצל, גזר, קטשופ, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא