מתכונים עם פלפל שחור, פירורי לחם, סלק, בשר, בצל

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

פלפל שחור,פירורי לחם,סלק,בשר,בצל , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

קציצות עוף וסולת ברוטב סלק ועגבניות

פלפל שחור,פירורי לחם,סלק,בשר,בצל , בשר עוף טחון, עגבניות, כוסברה, סלרי, רכז רימונים, מרק עוף, קוסקוס, ביצים, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, בהרט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני סולת, מתכוני ברוטב סלק

food.walla.co.il

קציצות בתבשיל סלק

קציצות בקר בתבשיל סלק, בצל, ג'ינג'ר, סילאן ורכז רימונים, אשר נותנים תיבול מתוק - חריף. אם תוותרו על הבשר ותכניסו במקומם תפוחי אדמה וגזר תקבלו מנה עיקרית צמחונית ומשביעה

פלפל שחור,פירורי לחם,סלק,בשר,בצל , בקר, קרם פרש, פלפל חריף, סלרי, רכז רימונים, שמן זית, שוקולד, סילאן תמרים, ביצים, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני תבשיל, מתכוני סלק

food.nana10.co.il

צלי סינטה ברוטב פסטו

פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז

פלפל שחור,פירורי לחם,סלק,בשר,בצל , סינטה בקר, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, יוגורט, כוסברה, אפונה, בטטה, תירס, מיץ לימון, רוטב עגבניות, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי סינטה, מתכוני סינטה ברוטב, מתכוני רוטב פסטו

food.nana10.co.il

סלק ממולא בשר

טעם וצבע שיחדרו מיד ללבם של חובבי סלק

פלפל שחור,פירורי לחם,סלק,בשר,בצל , בשר בקר טחון, צימוקים, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלק ממולא, מתכוני ממולא בשר, מתכוני ממולא

food.walla.co.il

מתכון לגעפילטע פיש/ קציצות דגים

כמעט כל סעודה חגיגית ובעיקר בחגים המרכזיים, בראש השנה ופסח שמור מקום של כבוד לדגים הממולאים. את הגעפילט פיש תמצאו בגרסאות שונות בכל מטבחי מרכז אירופה.