|
מתכון מעולה ופשוט למנה ההונגרית המסורתית באדיבות מסעדת טוליפ
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל אדום,בשר כתף,בשר,-יין לבן יבש
, שריר בקר, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, בצל, אורז, שמן, ביצים, גזר, מלח, זרעי כמון
www.sirim.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פלפל שחור,פלפל אדום,בשר כתף,בשר,-יין לבן יבש
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
פלפל שחור,פלפל אדום,בשר כתף,בשר,-יין לבן יבש
, חומוס, בצל, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מומלץ להגיש עם פירה ואפונה.
פלפל שחור,פלפל אדום,בשר כתף,בשר,-יין לבן יבש
, עגבניות, בצל, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
בצקיות ממולאות ומאודות בנוסח בוכרי
פלפל שחור,פלפל אדום,בשר כתף,בשר,-יין לבן יבש
, בצל, קמח, ביצים, שמן, מלח, זרעי כמון
www.cookshare.co.il
|
מתכון נפלא להכנת תבשיל בשר כתף עם זיתים ירוקים, בצל וגמבות.
פלפל שחור,פלפל אדום,בשר כתף,בשר,-יין לבן יבש
, בקר, זיתים ירוקים, בצל, גמבה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
טרין בשר שמותאם במיוחד לקיץ, מנה מעולה ומיוחדת כפתיחה או כמנה עיקרית לצד סלט או ברו
פלפל שחור,פלפל אדום,בשר כתף,בשר,-יין לבן יבש
, בשר עוף טחון, פלפל מתוק, לימון, גמבה, כרפס, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, חרדל דיז'ון, לחם, חלב קוקוס, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, ציפורן, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
מתכון נפלא להכנת תבשיל בשר כתף עם זיתים ירוקים, בצל וגמבות.
פלפל שחור,פלפל אדום,בשר כתף,בשר,-יין לבן יבש
, בקר, זיתים ירוקים, בצל, גמבה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|