|
החצילים הקלויים מעניקים טעם וניחוח מעושן לתבשיל.
פלפל שחור,פלפל אדום,גמבה,בשר בקר
, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל שאטה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שום, פפריקה, מלח, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
פלפל שחור,פלפל אדום,גמבה,בשר בקר
, בצל, עגבניות, פלפל חריף, בצק, קמח, שמרים, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, מרגרינה, טחינה, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
צ'ילי קון קרנה שיניתי קצת את המתכון הפשוט והטעים הזה
והכנתי משהו לטעמינו .כדאי לקרוא את התגובות ולהתרשם גם מהשידרוגים שלכם.
מצרכים והכנה:
במחבת עמוקה לטגן 2 בצלים קצוצים ולהזהיב
להוסיף 2 ש..
פלפל שחור,פלפל אדום,גמבה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, קבנוס, עוף, פלפלון חריף, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, חומוס, תירס, גזר, יין אדום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אבקת מרק, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
פלפל שחור,פלפל אדום,גמבה,בשר בקר
, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר במייפל וחרדל
רוטב:
לטגן בסיר שטוח
2 בצלים קצוצים ב-4 כפות שמן ולהזהיב
להוסיף גזר פרוס + שן שום מגוררת
3 גמבות אדומות חתוכות
קופסה עגבניות מרוסקות 850 גרם
2 כפות סירופ מייפל
1-2 כ..
פלפל שחור,פלפל אדום,גמבה,בשר בקר
, עוף, עגבניות, בצל, גזר, סירופ מייפל, פירורי לחם, קמח מצות, אורז, ביצים, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
פלפל שחור,פלפל אדום,גמבה,בשר בקר
, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
פלפל שחור,פלפל אדום,גמבה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנובר, זיתים, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
פלפל שחור,פלפל אדום,גמבה,בשר בקר
, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
פלפל שחור,פלפל אדום,גמבה,בשר בקר
, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
פיתה ביתית רכה עם שכבה עשירה של בשר, עגבניות בצל ותבלינים. כמו בתורכיה, רק פי אלף יותר טעים
פלפל שחור,פלפל אדום,גמבה,בשר בקר
, בשר, בשר בקר טחון, עגבניות, פלפל ירוק, בצל, לימון, בצק, קמח לבן, שמן זית, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|