|
מתיחת פנים קיצית וחריפה לסלט תפוחי האדמה הקלאסי.
פלפל שחור,פלפל אדום,יין אדום,חרדל
, דג סלמון, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצל סגול, אבוקדו, נבטים, מיץ לימון, חומץ שרי, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
פלפל שחור,פלפל אדום,יין אדום,חרדל
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתיחת פנים קיצית וחריפה לסלט תפוחי האדמה הקלאסי
פלפל שחור,פלפל אדום,יין אדום,חרדל
, דג סלמון, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצל סגול, אבוקדו, נבטים, מיץ לימון, חומץ שרי, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל אדום,יין אדום,חרדל
, גזר, עגבניות, שמן זית, חרדל דיז'ון, חומץ בן יין אדום, כמון, בזיליקום, פטרוזיליה, אבקת שום
www.rotev.co.il
|
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
פלפל שחור,פלפל אדום,יין אדום,חרדל
, סטייק, בשר, כבד, קישואים, ברוקולי, זוקיני, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי בקר ברוטב פלפלת.
פלפל שחור,פלפל אדום,יין אדום,חרדל
, בקר, בשר, בצל, פלפלים, כוסברה, פלפל ירוק, ראש שום, מחמאה, שמן זית, אבקת מרק, מלח
www.matkonela.co.il
|
פלפל שחור,פלפל אדום,יין אדום,חרדל
, אנטריקוט בקר, סטייק, ציר בקר, שמנת, פלפל ירוק, מחמאה, קמח לבן
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,פלפל אדום,יין אדום,חרדל
, גבינת פרמזן, גבינה, פטריות שמפיניון, עלי תרד, שמן קנולה, ביצים, פסטה, חומץ, סוכר, בזיליקום, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לאחרונה הוציאה "קנור" 2 מוצרים ראויים לתשומת לב קולינרית."ציר עוף" ו"ציר בשר".
המרשם מתוך חוברת המתכונים המצורפת למוצר.
1 כף ציר=3 כפות אבקת מרק תיבול.
פלפל שחור,פלפל אדום,יין אדום,חרדל
, אנטריקוט בקר, סטייק, ציר בקר, שמנת, פלפל ירוק, מחמאה, קמח לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מקורה של המנה הוא כמובן בהודו, אך הצ'אטני הזה, שאינו צמוד למקור, מתחבר מצוין לרוסטביף, לנקניקיות איטלקיות ואפילו לנקניקיות מרגז.
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא