|
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש בבית.
פלפל שחור,פלפל אנגלי,מלח,כרוב לבן,-קלי,-זעתר
, שפונדרה בקר, בשר, כרעיים עוף, נקניקיה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, דלעת, פרסה, סלק, תירס, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
חמוצים מומלצים, מרעננים וטעימים ביותר
פלפל שחור,פלפל אנגלי,מלח,כרוב לבן,-קלי,-זעתר
, כרובית, קולרבי, שומר, פלפל אדום, גמבה, פלפל חריף, לימון, מיץ לימון, חומץ, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של יוסי אסרף שף מסעדת פורטרהאוס
פלפל שחור,פלפל אנגלי,מלח,כרוב לבן,-קלי,-זעתר
, חזה בקר, ביף בקר, חמאה, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, בירה, סוכר, מרק, עלי דפנה, גזר, טימין, ערער
food.walla.co.il
|
|
זה מרק שאכלנו בירח הדבש בצ'ילה, בחווה נידחת המרוחקת שעתיים מכל מקום ישוב.
בעלת הבית אירחה אותנו בחמימות ולבביות, וזה מה שהיא הגישה לארוחת הערב.
זה מרק שהוא ארוחה שלמה.
בתיאבון!
פלפל שחור,פלפל אנגלי,מלח,כרוב לבן,-קלי,-זעתר
, בשר בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, בצל, גזר, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כרוב חמוץ מבושל כמו מה שהגרמנים והאוסטרים אוכלים עם הנקניקיות
פלפל שחור,פלפל אנגלי,מלח,כרוב לבן,-קלי,-זעתר
, צלעות חזיר, בשר לבן, עצם בקר, בשר, נקניקיה, בייקון, חמאה, כרוב, פטריות יער, מרק, מרגרינה, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
פלפל שחור,פלפל אנגלי,מלח,כרוב לבן,-קלי,-זעתר
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל אדום, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, חומץ, אגוז מוסקט, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
