|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
פלפל שחור,פלפל חריף,בצל,-דג לוקוס
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
פלפל שחור,פלפל חריף,בצל,-דג לוקוס
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, ראש שום, לוף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
פלפל שחור,פלפל חריף,בצל,-דג לוקוס
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, ראש שום, לוף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום
טעים כתוספת לכל ארוחה או כארוחת ביניים עם לחם שחור טרי
אני לא יכולתי להפסיק לטעום מהסיר….יאמי
המצרכים וההכנה:
לקלף חציל גדול , לחתוך קובי..
פלפל שחור,פלפל חריף,בצל,-דג לוקוס
, עוף, תפוחי אדמה, קישואים, חצילים, לימון, רסק עגבניות, לחם שחור, שמן זית, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חציל פטריות ובטטה-פירגה
תבשיל חצילים פטריות ובטטה
להכין את זר חלות השבת שלי ולהתענג פעמיים.
קישור לחלות: http://www.pirge.co.il/לחמים-ולחמניות/לחמניות-זר-מתוקות-לשבת-וחג
מצרכים:
בטטה..
פלפל שחור,פלפל חריף,בצל,-דג לוקוס
, פטריות שמפיניון, עגבניות, חצילים, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, לחמניה, לחם, חומץ, שמן, דבש, חלה, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
פלפל שחור,פלפל חריף,בצל,-דג לוקוס
, עוף, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
פלפל שחור,פלפל חריף,בצל,-דג לוקוס
, דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
פלפל שחור,פלפל חריף,בצל,-דג לוקוס
, דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשווארמה מאנטריקוט טלה של השף חיים כהן מהתכנית מאסטר שף
פלפל שחור,פלפל חריף,בצל,-דג לוקוס
, אנטריקוט בקר, טלה, עגבניות, לימון, שמן זית, טחינה, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא