|
פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..
פלפל שחור,פלפל חריף,בשר בקר
, בצל, לימון, צנוברים, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל אנגלי, שומשום, קינמון, מלח גס, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל חריף,בשר בקר
, עוף, כתף בקר, עגבניות, חומוס, סלרי, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל חריף,בשר בקר
, בשר בקר טחון, חומוס, כוסברה, בצל, סודה לשתיה, פטרוזיליה, כוסברה, שום, מלח, כמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
הקבאב הרומני של חיים נלו הגיע ארצה מבוקרשט לפני 50 שנה
קבאב שמנמן עגלגל מטיף אגלי שומן ומדיף ריח שום למרחקים וטעמו טעם שלא נגמר
פלפל שחור,פלפל חריף,בשר בקר
, בשר בקר טחון, שפונדרה בקר, שמן, סודה, שום, מלח, סודה לשתיה, אורגנו, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מנה טעימה ביותר המשלבת גם ירקות ובשר.הילדים מאוד אוהבים את השילוב בין הקציצות ותפוחי האדמה האפויים.
פלפל שחור,פלפל חריף,בשר בקר
, ציר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, גמבה, עגבניות שרי, פלפל שאטה, יין אדום, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, בהרט, מלח, אורגנו, פפריקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.
פלפל שחור,פלפל חריף,בשר בקר
, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, לימון, יין לבן, לחם, ביצים, שמן זית, מרק עוף, מלח, שום, נענע, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
פלפל שחור,פלפל חריף,בשר בקר
, בצל, עגבניות, גמבה, בצק, קמח, שמרים, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, מרגרינה, טחינה, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
מומלץ להגיש עם מקרוני או אורז.
פלפל שחור,פלפל חריף,בשר בקר
, בקר, עוף, בצל אדום, תפוחי אדמה, לוף, כוסברה, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, רום, ביצים, לחם, שמן סויה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, אבקת מרק, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסח
מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת.
מצרכים:
ביצה גדולה או שתיים רגילות
300 גרם בשר טחון
בצל מגורר
1/2 גזר בינו..
פלפל שחור,פלפל חריף,בשר בקר
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, בצל, גזר, קווה, אורז בר, קמח מצה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא