|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
פלפל שחור,פלפל חריף,חלמון,בקר,-סלרי
, חזה עוף, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, קמח, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים
פלפל שחור,פלפל חריף,חלמון,בקר,-סלרי
, בשר בקר, כוסברה, בצל, גמבה, גזר, בצק עלים, שמן, ביצים, קמח, פטרוזיליה, שום, אריסה, שומשום, כמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
למעשה קציצה מבשר פילה בקר/עגל נא טחון, עם תוספות שונות ומוכן לאכילה. ובצרפתית:
steak tartare prepare כלומר מוכן.
פלפל שחור,פלפל חריף,חלמון,בקר,-סלרי
, פילה בקר, דג אנשובי, מלפפונים חמוצים, צנון, מיץ לימון, צלפים, חומץ, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,פלפל חריף,חלמון,בקר,-סלרי
, בשר, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, שמן, רסק עגבניות, ביצים, רוטב בשמל, שום, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
"חינקלי" גרוזיני מפורסם בהרבה מדינות, טעים ומיוחד.
אפשר למלא בבשר בקר או בגבינה, להקפיא ולשמור עד חודש ימים.
פלפל שחור,פלפל חריף,חלמון,בקר,-סלרי
, בשר, גבינה, גבינה צפתית, גבינה בולגרית, בצל, קמח לבן, ביצים, קמח, מלח, שום, גרגירי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
|
