|
עומר מילר מכין גרסה מקורית למנת הסינייה - נתחי שייטל צרובים עם טחינה וירקות על האש, ביחד עם 'מדפונה' - ירקות אפויים בשיטה בדואית מסורתית
פלפל שחור,פלפל ירוק,טימין,גזר,בשר,-הודו
, שייטל, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, קולורבי, ראש שום, כוסברה, בצל, לימון, שמן זית, טחינה, מלח ים, מרווה
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,פלפל ירוק,טימין,גזר,בשר,-הודו
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח ים, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
רצוי להשתמש בקעריות חסינות חום, בעלות מכסה תואם.אפשר לשמור במקרר עד יומיים ללא הביצים. כשרוצים, שוברים את הביצים מעל התבשיל, מחממים בתנור ומגישים.
פלפל שחור,פלפל ירוק,טימין,גזר,בשר,-הודו
, בשר בקר, שריר בקר, גמבה, בצל, ביצים, שמן, זעתר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
