|
לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?
פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח ים,יין לבן
, ציר עוף, דג טונה, דג טונה אדומה, חמאה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, כוסברה, אורז, ערמונים, ציר ירקות, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח, מרווה
www.2eat.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח ים,יין לבן
, צלעות טלה, בשר בקר, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, רוזמרין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
המנה העיקרית והתוספת, הכל בסיר אחד.
לפסח ניתן להחליף את החלה בקמח מצה או בשיבולת שועל.
פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח ים,יין לבן
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן זית, ביצים, חלה, פלפל צ'ילי, אורגנו
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח ים,יין לבן
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, לוף, סלק, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח ים,יין לבן
, דג טונה אדומה, חמאה, גבינת עיזים, גבינת גורגונזולה, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, שרדונה, יין לבן יבש, שמן זית, אורז ריזוטו, שום, עשבי תיבול
www.cookshare.co.il
|
|
|