|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח,בצל סגול,אוכמניות,-פלפל אדום
, גבינת פטה, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, נענע, סומאק, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח,בצל סגול,אוכמניות,-פלפל אדום
, גבינת פטה, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, נענע, סומאק, זעתר
food.walla.co.il
|
|
|
