מתכונים עם פלפל שחור, פלפל ירוק, סוכר, מלח גס ללא מקל קינמון

צלע עגל־חלב עם בצלצלי שאלוט ויין אדום

מנה עיקרית בשרית קלה להכנה: צלע עגל חלב בעשבי תיבול עשוי במחבת עם בצלים ויין אדום. המתכון המלא.

פלפל שחור,פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-מקל קינמון , חלב, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר חום, חומץ, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני צלע, מתכוני בצלצלי שאלוט, מתכוני יין אדום

www.mako.co.il

סטיק פילה על מצע צאטני מנגו אה לה קורדיליה

פלפל שחור,פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-מקל קינמון , חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, יין לבן, ברנדי, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ בן יין, סוכר חום, דבש, אגוז מוסקט, טימין, שום, עירית, זנגביל, קימל, כוסברה, ציפורן

ראו גם: מתכוני סטיק, מתכוני פילה, מתכוני מצע

www.cookshare.co.il

ברבוניות צלויות בעגבניות ועשבי תיבול בנוסח ספרד

פלפל שחור,פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-מקל קינמון , דג ברבוניה, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין

ראו גם: מתכוני ברבוניות, מתכוני צלויות, מתכוני עגבניות

www.chef-lavan.co.il

פילה סלמון חמוץ-חריף על קרם פלפלים חריף

מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה

פלפל שחור,פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-מקל קינמון , דג סלמון, לימון, פלפלים, גמבה, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, חומץ בלסמי, מלח, שום

ראו גם: מתכוני פילה סלמון, מתכוני חמוץ, מתכוני חריף

www.mako.co.il

פילה סלמון חמוץ-חריף על קרם פלפלים חריף

מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה

פלפל שחור,פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-מקל קינמון , דג סלמון, לימון, פלפלים, גמבה, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, חומץ בלסמי, מלח, שום

ראו גם: מתכוני פילה סלמון, מתכוני חמוץ, מתכוני חריף

www.mako.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

פלפל שחור,פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-מקל קינמון , עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

לאפה טלה עם גרגרי חומוס ורסק עגבניות ביתי

זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..