מתכונים עם פלפל שחור, פלפל שאטה, כמון

גולאש חזה עוף

מתכון ותיק ואהוב מאוד אצלנו במשפחה. מהיר, טעים וריחני. מגישים עם פירה או אורז, פתיתים או תפוחי אדמה מבושלים.

פלפל שחור,פלפל שאטה,כמון , שניצל, עוף, בצל, שמן זית, רוטב סויה, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני גולאש, מתכוני חזה עוף, מתכוני עוף

www.mako.co.il

עוף עם פול ותחתיות ארטישוק

המתכון המלא לעוף עם פול ותחתיות ארטישוק של איבון חדד מהתכנית מאסטר שף

פלפל שחור,פלפל שאטה,כמון , שוקיים עוף, כרעיים, עוף, ארטישוק, כורכום, שום, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני פול, מתכוני תחתיות ארטישוק

www.mako.co.il

עוף עם פול ותחתיות ארטישוק

המתכון המלא לעוף עם פול ותחתיות ארטישוק של איבון חדד מהתכנית מאסטר שף

פלפל שחור,פלפל שאטה,כמון , שוקיים עוף, כרעיים, עוף, ארטישוק, כורכום, שום, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני פול, מתכוני תחתיות ארטישוק

www.mako.co.il

ברבוניות ממולאות בקציצות לוקוס על מצע קונפי אדום

ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות. מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית. תמונה באדיבות DYLAM.

פלפל שחור,פלפל שאטה,כמון , דג ברבוניה, דג לוקוס, כוסברה, בצל, לימון כבוש, עגבניות, לימון, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, נענע, מלח, שום, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, גרגירי כוסברה, קימל

ראו גם: מתכוני ברבוניות, מתכוני ממולאות, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

מרק שעועית, מנגולד ומוח עצם

גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.

פלפל שחור,פלפל שאטה,כמון , מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, גזר, שום

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני מנגולד, מתכוני מוח

www.hashulchan.co.il

סלט חומוס לימוני חם עם עלי מנגולד

ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..

פלפל שחור,פלפל שאטה,כמון , גבינת פרמזן, לימון פרסי, בצל ירוק, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, אורגנו, כורכום, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חומוס, מתכוני לימוני, מתכוני עלי מנגולד

www.hashulchan.co.il

קדרת בשר וארטישוק ירושלמי ברוטב יין אדום

כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) { ..