|
המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל שחור,פלפל שאטה,סוכר,מרק עוף,-מלח גס
, דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, עגבניות, גרעין, קלי, שמן, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שחור,פלפל שאטה,סוכר,מרק עוף,-מלח גס
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פלפל שאטה,סוכר,מרק עוף,-מלח גס
, בצל, סלרי, לימון כבוש, רסק עגבניות, שום, נענע, כמון, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,פלפל שאטה,סוכר,מרק עוף,-מלח גס
, דג נסיכת הנילוס, דג קרפיון, דג דניס, דג מושט, שומר, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, עגבניות, גרעין, שמן, רסק עגבניות, שום, כורכום, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
|
