|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-קלי
, בשר חזיר טחון, טלה, גבינה, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות הבשר השוודיות המפורסמות.
פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-קלי
, בשר, חמאה, שמנת, בצל, פירורי לחם, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-קלי
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, גבינה, חמאה, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-קלי
, בשר, עוף, מרק, חלבון, חלמון, ביצים, קמח מצה, שמן, אבקת מרק, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-קלי
, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-קלי
, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-קלי
, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קובה עיראקית מטוגנת ההבדל בין הקובה העיראקית למצרית
שבקובה העיראקית מעטה הבורגול מעורב בבשר טחון בעוד המצרית
עוטה מעטה בורגול בלבד
פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-קלי
, בשר בקר, בצל, בורגול, פיסטוקים, שמן תירס, מלח, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב בולונז עדין וטעים מתאים לפסטות וללזניה
פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-קלי
, שמנת, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, חלב קוקוס, גזר, מלח גס, אורגנו, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מרים נעים מתוך הספר במדבר, ירוחם, דברים - הוצאת קנטור מטרסו&יצחק
פלפל שחור,פלפל,חלב,בשר בקר טחון,-קלי
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, ראס אל חנות, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|