|
פלפל שחור,פלפל,כתף בקר,כרישה,-שמנת חמוצה
, בשר בקר, סינטה בקר, פלפל אדום, חומוס, שומר, חצילים, לוף, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, עשבי תיבול, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל שחור,פלפל,כתף בקר,כרישה,-שמנת חמוצה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,פלפל,כתף בקר,כרישה,-שמנת חמוצה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
פלפל שחור,פלפל,כתף בקר,כרישה,-שמנת חמוצה
, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,כתף בקר,כרישה,-שמנת חמוצה
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, עגבניות, בצל, גזר, לפת, גרעין, עלי דפנה, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
פלפל שחור,פלפל,כתף בקר,כרישה,-שמנת חמוצה
, בקר, בשר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל שחור,פלפל,כתף בקר,כרישה,-שמנת חמוצה
, ציר בקר, ראש שום, בצל, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,כתף בקר,כרישה,-שמנת חמוצה
, ציר בקר, סלרי, ראש שום, בצל, תותים, לוף, לפת, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שמן, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,כתף בקר,כרישה,-שמנת חמוצה
, זיתים, שזיפים, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, שום, פפריקה, זרעי כוסברה, קינמון, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,כתף בקר,כרישה,-שמנת חמוצה
, זיתים, שזיפים, בצל, מיץ רימונים, אורז, שמן זית, שום, פפריקה, זרעי כוסברה, קינמון, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא