|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
פלפל שחור,פלפל,ליקרים
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל שחור,פלפל,ליקרים
, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, בטטה, בצל, פסטיס, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזי קשיו, בזיליקום, מלח גס, גזר, מנטה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,ליקרים
, פפאיה, רימון, תות שדה, קיווי, פטל שחור, ענבים, יין לבן, שוקולד, שוקולד מריר, קקאו, ביצים, חלמון, מחמאה, סוכר לבן, שקדים, סירופ, סוכר, וניל, ציפורן, מקל קינמון, למון גראס
www.2eat.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
פלפל שחור,פלפל,ליקרים
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,ליקרים
, חמאה, תפוחי עץ, לימון, סוכר, ביצים, בצק, קמח לבן, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
טארין/מוס כבד עוף עם צנובר ופיסטוק חלאבי
פלפל שחור,פלפל,ליקרים
, כבד עוף, עוף, בצל לבן, תפוזים, צנובר, ביצים, מרגרינה, מחמאה, שמן, פיסטוקים, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,ליקרים
, חזה ברווז, שוק ברווז, חמאה, ראש שום, בצל, פטריות שמפיניון, קישואים, זוקיני, ענבים, מיץ ענבים, מרינדה, שמן, רוטב סויה, לינגוויני, ספגטי, פסטה, קורנפלור, רוזמרין, מלח, גזר, שומשום, קינמון, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס
פלפל שחור,פלפל,ליקרים
, דג דניס, גבינה, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, תפוחים, לימון, יין לבן, שמן זית, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, כמהין, מלח ים, שומשום
www.sugat.com
|
|
קיני איטריות קדאיף במילוי מלוח או מתוק על בסיס גבינות, אפשר בתוספת ירקות
פלפל שחור,פלפל,ליקרים
, דג סלמון, דג מטיאס הרינג, חמאה, אשל, לבנה, תפוזים, אטריות, שערות קדאיף, אבקת סוכר, שוקולד מריר, מלח, שמיר, עירית, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|