|
פלפל שחור,פלפל,מלח ים,לחם לבן
, בשר בקר טחון, מלפפונים חמוצים, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, חסה, רום, אלף האיים, שמן קנולה, לחמניה, קטשופ, מיונז, חרדל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
פלפל שחור,פלפל,מלח ים,לחם לבן
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, לחם קל, רוזמרין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
