|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שחור,פלפל,מלח ים,לימון,ג'ינג'ר,בשר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, פלפל, מלח ים, לימון, ג'ינג'ר, בשר?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, פלפל, מלח ים, לימון, ג'ינג'ר, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|