|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
פלפל שחור,פלפל,משמשים,מלח,אבקת מרק
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,משמשים,מלח,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, תאנים, שזיפים, רכז רימונים, שמן קנולה, בורגול, אגוז מוסקט, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
מנת בשר מתקתקה בבישול ארוך
פלפל שחור,פלפל,משמשים,מלח,אבקת מרק
, צלעות טלה, עוף, בצל, שזיפים, תמר, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
פלפל שחור,פלפל,משמשים,מלח,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פלפל שחור,פלפל,משמשים,מלח,אבקת מרק
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוף ממולא במילוי קישקע מעדן אמיתי שכולם יאהבו
פלפל שחור,פלפל,משמשים,מלח,אבקת מרק
, עוף, עוף שלם, שומן עוף, בקר, שומן אווז, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, חיטה, קמח לבן, אבקת אפיה, סולת, שום, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
פלפל שחור,פלפל,משמשים,מלח,אבקת מרק
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
שכבות של תפו"א, אורז וגזר ומעליהם עוף אפוי בתנור- טעים, טעים, טעים.
פלפל שחור,פלפל,משמשים,מלח,אבקת מרק
, עוף, כרעיים, בצל, בצל ירוק, פלפל חריף, צימוקים, פורטבלו, פטריות, יין לבן יבש, ברנדי, שמן קנולה, אורז, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, גזר, זעפרן
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,משמשים,מלח,אבקת מרק
, עוף, חומוס, צימוקים, תמר, בצל, לימון כבוש, קוסקוס, שמן זית, מרווה, בזיליקום, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מנה יפיפיה וצבעונית שלא לדבר על טעימה וחסכונית המנצלת את שאריות פירות היבשים מט"ו בשבט.
את המתכון הנ"ל למדתי מאמא, מובטחת לכם הצלחה. מנה מרשימה מאוד, מומלץ ביותר.
פלפל שחור,פלפל,משמשים,מלח,אבקת מרק
, בשר בקר, כתף בקר, זיתים, בצל, גזר, אננס, משמש מיובש, תאנים, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, דבש תמרים, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שום, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא