|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שחור,פלפל,פטרוזיליה,סוכר לבן,סוכר,מרק,לוף,גזר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, פלפל, פטרוזיליה, סוכר לבן, סוכר, מרק, לוף, גזר?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, פלפל, פטרוזיליה, סוכר לבן, סוכר, מרק, לוף, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|