|
מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
פלפל,דג אנשובי,בצל ירוק,-כרישה
, דג מוסר, עגבניות, צנון, לימון, נבטים, שמן זית, צלפים, ריבה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מנאפולי באהבה • שף אמיר שולר משדרג את הפסטה השגרתית ברוטב חריף עם עגבניות, זיתים, שום, פפריקה ועשבי תיבול
פלפל,דג אנשובי,בצל ירוק,-כרישה
, גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, פלפל שאטה, עגבניות, שמן זית, צלפים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בלי התחכמויות, אבל עם עושר של טעמים - זה המוטו של אורי ירמיאס. כך גם המנה שלפניכם - פשוטה וטעימה
פלפל,דג אנשובי,בצל ירוק,-כרישה
, כבד, דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, רוטב דגים, אורז, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
|
