|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
פלפל,חומוס,ביצים,-מלח ים
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, גזר, בירה, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,חומוס,ביצים,-מלח ים
, שפונדרה בקר, בשר ראש, שומן אווז, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, מרק עוף, אורז, חיטה, טופו, אבקת מרק, שום, פפריקה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
פלפל,חומוס,ביצים,-מלח ים
, שפונדרה בקר, בשר ראש, שומן אווז, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, מרק עוף, אורז, חיטה, טופו, אבקת מרק, שום, פפריקה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
פלפל,חומוס,ביצים,-מלח ים
, שפונדרה בקר, בשר ראש, שומן אווז, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, מרק עוף, אורז, חיטה, טופו, אבקת מרק, שום, פפריקה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
פלפל,חומוס,ביצים,-מלח ים
, שפונדרה בקר, בשר ראש, תמר, בצל, תרד, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.xnet.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל,חומוס,ביצים,-מלח ים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
פלפל,חומוס,ביצים,-מלח ים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
פלפל,חומוס,ביצים,-מלח ים
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
פלפל,חומוס,ביצים,-מלח ים
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, קישואים, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המאכל שהכי קל להכין והכי כבד לאכול.
פלפל,חומוס,ביצים,-מלח ים
, שומן אווז, שפונדרה בקר, בשר ראש, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, אורז, מרק עוף, חיטה, פפריקה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא