|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
פלפל,מרק,גזר,בצל,בגט,-סוכר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, רסק עגבניות, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
פלפל,מרק,גזר,בצל,בגט,-סוכר
, פירות ים, דג לוקוס, דג לברק, גבינה, סלרי, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, שום, עלי דפנה, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח
www.sirim.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:70 גרם חמאת תנובה ..
פלפל,מרק,גזר,בצל,בגט,-סוכר
, שמנת, חמאה, קרם פרש, בטטה, גרעיני דלעת, מרק ירקות, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל,מרק,גזר,בצל,בגט,-סוכר
, חמאה, שמנת, קרם פרש, דלעת, בטטה, מרק ירקות, גרעיני דלעת, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
|
