|
אמפנדס בוליביני "סלטנייס" - saltenas
מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
פלפל,בצק,אפונה
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, זיתים שחורים, שומר, קמח, ביצים, מרגרינה, סוכר, מרק עוף, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
פלפל,בצק,אפונה
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לטארט מעולה של השף אבירם דותן. בסיס בצק עלים ועליו תערובת גבינה אספרגוס ושעועית.
פלפל,בצק,אפונה
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצק עלים, חלמון, ביצים, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מרק אפונה קלסי. תוספת הבצקניות נותן לו טעם וצורה נאה.
פלפל,בצק,אפונה
, עוף, כרישה, בצל, לוף, גזר, שמן זית, קמח, ביצים, קמח תופח, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
פלפל,בצק,אפונה
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,בצק,אפונה
, עוף, בצל, תפוחי אדמה, לוף, גזר, שמן, קמח, מרק, ביצים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
הכמות כאן גדולה למדי - 6-8 אנשים יכולים לאכול ממנו לשובע וישאר לכם עודף להמשך השבוע.
פלפל,בצק,אפונה
, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, קארי, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק אפונה סנפרוסט- מהיר, סמיך וטעים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לטגן ולהזהיב בצל או שניים ולהוסיף שקית אפונה סנפרוסט במשקל 800 גרם.
למלא כ- 3/4 סיר במים
שיכסו את הירקות
להוסיף לפי טעם אישי :
תפו..
פלפל,בצק,אפונה
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, דלעת, בצל, קרוטונים, קורנפלור, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד-פירגה
נזיד עדשים או אפונה
נזיד אפונה-פירגה
נזיד עדשים זה מרק עדשים סמיך מאד
.
וניתן להחליף לשקית אפונה יבשה ולקבל נזיד אפונה.
מצרכים:
500 גרם שקית עדשים ירוקים יבשים
2 ליטר מים ולהוסי..
פלפל,בצק,אפונה
, עוף, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, עדשים, בצל, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ניוקי עם ירקות גינה רעננים
פלפל,בצק,אפונה
, אפונה סינית, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, בצל סגול, חמוציות, ערמונים, שמן זית, ניוקי, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא