|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
פלפל,דבש,בירה
, גבינת גאודה, תפוזים, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק' הכנה | 10 דק' צלייההשילוב בין טחינה, דבש וסויה יוצר רוטב שמשמש גם לזיגוג וגם לטבילה. נסו אותו עם בשר בגריל או על נודלס.
פלפל,דבש,בירה
, בשר, דג סלמון, צנון, משמשים, יין לבן, רוטב סויה, שמן קנולה, טחינה, נודלס, פלפל שחור, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
פלפל,דבש,בירה
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, יין לבן, מרינדה, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
פלפל,דבש,בירה
, חזה בקר, בשר, מלפפונים, בירה שחורה, חומץ, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, לחם, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה ומקלוני צ'יפס מקולורבי-פירגה
פסטה עם צ'יפס קולורבי מקורמל בצ'ילי
נכון שהכנתם פסטה כ מ ע ט עם הכל? עם שפע ירקות בטעמים ובנגיעות של קטניות ופיצוחים ?
היום הכנתי משהו מחלומותי כד..
פלפל,דבש,בירה
, עוף, גבינה, קליפת לימון, פלפלון חריף, עגבניות, קולורבי, בטטה, בצל, זיתים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, שמן, פנה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
פלפל,דבש,בירה
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בצק עלים פריך ומזמין לצד רוטב צ'ילי מתקתק פיקנטי
פלפל,דבש,בירה
, חמאה, לימון, כוסברה, אבוקדו, גמבה, פלפל ירוק, בצל סגול, לאגר, רוטב צ'ילי, שמן זית, פילו, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח
www.mako.co.il
|
|
כשתשימו את הסיר על הגז אנו ממליצים לקחת מרחק מפני שלא תוכלו לעמוד בריחות המדהימים שיצאו מהמבטח. כדאי מאוד לחכות עד שזה מוכן
פלפל,דבש,בירה
, בשר כבש, משמשים, בצל, פרוסות לחם, חלמון, שקדים, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, זנגביל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מאפה בצק עלים פריך ומזמין לצד רוטב צ'ילי מתקתק פיקנטי
פלפל,דבש,בירה
, חמאה, לימון, כוסברה, אבוקדו, גמבה, פלפל ירוק, בצל סגול, לאגר, רוטב צ'ילי, שמן זית, פילו, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח
www.mako.co.il
|
|
אין מילים אין מילים מדהים
פלפל,דבש,בירה
, עצם בקר, תפוזים, בצל ירוק, כוסברה, בירה לבנה, חומץ בלסמי, שמן זית, עירית, שום, בזיליקום, אורגנו, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|