מתכונים עם פלפל, חומץ אורז, בצל

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

פלפל,חומץ אורז,בצל , אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

טירדיטו סלמון

החמוץ-מתוק של התפוח משתלב נפלא עם הסלמון, ואצות הנורי מוסיפות טעם מיוחד, שמזכיר אוטומטית סושי.

פלפל,חומץ אורז,בצל , אצות נורי, דג סלמון, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, שמן זית, נענע

ראו גם: מתכוני סלמון

www.hashulchan.co.il

סלט כרוב וגזר אסיאתי

משדרגים את הרוטב הפופולרי סויה-שמן-חומץ עם תיבול למתקדמים: שמן שומשום, נאם פלא ומירין.

פלפל,חומץ אורז,בצל , נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, צנון, כוסברה, סלק, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, פלפל צ'ילי, גזר

ראו גם: מתכוני סלט כרוב וגזר, מתכוני אסיאתי, מתכוני כרוב וגזר

www.hashulchan.co.il

טירדיטו סקאלופס

בשיא הטבעיות! כשיש סקאלופס, לא צריך הרבה כדי להתענג, בטח לא כיריים.

פלפל,חומץ אורז,בצל , בקר, עגבניות שרי, כוסברה, שומר, משמשים, רוטב סויה, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

סיגרים של ג’מבו שרימפס ב”סלסה” של קרמל חריף

“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..

פלפל,חומץ אורז,בצל , שרימפס, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, יין לבן, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סיגרים, מתכוני שרימפס, מתכוני קרמל

www.hashulchan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..