|
פלפל,חומץ,בצל אדום
, כוסברה, גמבה, לימון, תפוזים, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, שמן זית, בזיליקום, נענע, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פלפל,חומץ,בצל אדום
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פלפל,חומץ,בצל אדום
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
פלפל,חומץ,בצל אדום
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מעדן אגסים- כקינוח או כתוספת לבשר
פלפל,חומץ,בצל אדום
, אגסים, עגבניות, צימוקים, שורש, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, סוכר, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל,חומץ,בצל אדום
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינה, פלפלים, זוקיני, שומר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מנצח ופשוט להכנה
פלפל,חומץ,בצל אדום
, דג דניס, עגבניות, כוסברה, צלפים, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, טימין, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בבישול במיקרוגל אחידות הנתחים חשובה מאוד - כך שלא יהיו חתיכות לא מבושלות או עשויות יותר מדי.
פלפל,חומץ,בצל אדום
, חזה עוף, גמבה, אפונה ירוקה, אננס, רוטב סויה, סוכר חום, שקדים, קטשופ, אגוזי קשיו, שום
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,חומץ,בצל אדום
, חזה עוף, תפוחים, דלישס, לוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא