afoona.com

70 מתכונים עם פלפל, חמאה מזוקקת

רוטב ברנייז

רוטב ברנייז

נוסח מחוזק לרוטב ההולנדייז. מצויין לסטקים, דגים מטוגנים, ומאכלי ביצים.
ראו גם: מתכוני רוטב
www.cookshare.co.il
קוגל דלעת ואניס

קוגל דלעת ואניס

בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..
www.hashulchan.co.il
סטייק אנטריקוט בתוספת תפוחי אדמה ורוסטביף דלעת

סטייק אנטריקוט בתוספת תפוחי אדמה ורוסטביף דלעת

מתכון בשרי מנצח: סטייק אנטריקוט עסיסי ומשובח בתוספת פרוסות דקיקות ומפנקות של בטטה ותפוחי אדמה
www.mako.co.il
סטייק אנטריקוט בתוספת תפוחי אדמה ורוסטביף דלעת

סטייק אנטריקוט בתוספת תפוחי אדמה ורוסטביף דלעת

מתכון בשרי מנצח: סטייק אנטריקוט עסיסי ומשובח בתוספת פרוסות דקיקות ומפנקות של בטטה ותפוחי אדמה
www.mako.co.il
אֶג'ס בנדיקט

אֶג'ס בנדיקט

ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
www.hashulchan.co.il
אספרגוס ברוטב מלטז

אספרגוס ברוטב מלטז

מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
www.ynet.co.il
קארי כרובית, אפונה ובטטה

קארי כרובית, אפונה ובטטה

הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...