|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל,חצילים,חמאה,גזר,-קישואים
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, פתיתים, פילו, חומץ, סוכר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,חצילים,חמאה,גזר,-קישואים
, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, פלפל צהוב, פלפל אדום, נבטים, בירה לבנה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, מיונז, קמח, שומשום, עירית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל,חצילים,חמאה,גזר,-קישואים
, גבינת פטה, שמנת, אפונה, בצל, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון יווני מסורתי למאפה חצילים ובשר, שיענג לכם את החך וישמח את הלב. חיים כהן ואייל שני אישרו
פלפל,חצילים,חמאה,גזר,-קישואים
, בשר בקר טחון, חלב, בצל, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, קמח, ביצים, בשמל, מלח, קינמון, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל,חצילים,חמאה,גזר,-קישואים
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
פלפל,חצילים,חמאה,גזר,-קישואים
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, בטטה, שומר, דלעת, לפת, יין, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הקיש הזה המציא מיקי שמו במיוחד עבור ילדיו שלא הסכימו לאכול שום קיש אחר. אחרי הכל איזה ילד יכול לסרב לתירס וגזר גמדי? לגיוון ניתן להחליף את הגזר באפונה ירוקה
פלפל,חצילים,חמאה,גזר,-קישואים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, תירס, בצל ירוק, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, שומר, בטטה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות
פלפל,חצילים,חמאה,גזר,-קישואים
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, תירס, בטטה, שמן אבוקדו, שמן זית, ביצים, חלמון, חומץ, סוכר, קמח, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מיקי שמו מגלה לנו את המתכון לאחד הקישים הנמכרים במאפיה שלו. קיש מבצק פריך המכיל שמן זית להעשרה וגם חמאה לטעם ולפריכות. במילוי חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות עזים. לגיוון: מחליפים את העגבניו..
פלפל,חצילים,חמאה,גזר,-קישואים
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, תירס, שומר, בטטה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף צחי בוקששתר שהוכן במסגרת אירוע מאכלי החלב של טרה לקראת שבועות 2003.
פלפל,חצילים,חמאה,גזר,-קישואים
, גבינה צהובה, יוגורט, גבינה, חלב, בצל סגול, מיץ לימון, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עלי דפנה, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
|