|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
פלפל,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,בצל
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, צלפים, חומץ, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
פלפל,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,בצל
, שייטל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
פלפל,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,בצל
, שייטל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,בצל
, עלי תרד, סלק, בצל סגול, סלרי אמריקאי, אגוזי מלך, דבש, שמן קנולה, שמן סויה, סוכר, מלח
www.2eat.co.il
|
|
סלט פסטה חזה עוף ואווז או טונה בליווי רוטב איולי
מדהים ביופיו טעים מרענן
פלפל,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,בצל
, חזה עוף, חזה אווז, בצל אדום, עגבניות, לימון, תירס, פוזילי, פסטה, שמן זית, אגוזי מלך, חלמון, שמן חמניות, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סלט מושקע, איכותי ורענן של עלי תרד עם סלק מבושל ותפוחי עץ מקורמלים בוויניגרט בלסמי
פלפל,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,בצל
, סלרי אמריקאי, בצל סגול, תפוחי עץ, עלי תרד, תפוחים, לוף, סלק, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר חום, שמן סויה, דבש, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,בצל
, זיתים, חסה, בצל סגול, רימון, תפוחי עץ, לימון, שמן, שמן זית, דבש, חומץ בן יין, מלח, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
פלפל,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,בצל
, דג טונה אדומה, שמנת מתוקה, חסה אמריקאית, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל סגול, ארטישוק, נבטים, תירס, שמן זית, רוקט, שום, מלח
rest.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
פלפל,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי,בצל
, שוק טלה, גמבה, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, מרינדה, דבש, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא