מרק כבש, חומוס וערמונים. מרק סמיך וחורפי הנאפה בתנור במקום להתבשל על הכיריים. מקורו באזרביג'אן.
פלפל,טימין,זעפרן,אגוזים
, כתף כבש, טלה, אפונה יבשה, עגבניות, שזיפים, כוסברה, בצל, חומוס, ערמונים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל,טימין,זעפרן,אגוזים
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
|