מתכונים עם פלפל, יין אדום יבש, יין, אגסים

עוגה בחושה עם קרם וניל ואגסים ביין אדום

בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן

פלפל,יין אדום יבש,יין,אגסים , חמאה, שומר, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, ביצים, חלבון, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל

ראו גם: מתכוני עוגה בחושה, מתכוני קרם וניל, מתכוני אגסים ביין אדום

www.hashulchan.co.il

סלט פירות ברוטב יין אדום מתובל

סלט פירות ברוטב יין אדום מתובל. מתכון לסלט פירות. בישול עם יין.

פלפל,יין אדום יבש,יין,אגסים , לבנה, תפוזים, מנגו, לוף, שומר, אננס, שורש, סירופ מייפל, סירופ תמרים, סילאן תמרים, מקל קינמון, כוכב אניס, דפנה, ג'ינג'ר, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט פירות, מתכוני רוטב יין אדום, מתכוני מתובל

www.mako.co.il

אגסים ממולאים בגבינה ודג

פרי הדר ממולא בגבינה בולגרית, פסטו וסלמון

פלפל,יין אדום יבש,יין,אגסים , דג סלמון, גבינה בולגרית, שמן זית, סוכר, בזיליקום, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני אגסים ממולאים, מתכוני ממולאים בגבינה, מתכוני ודג

www.mako.co.il

עוגה בחושה עם קרם וניל ואגסים ביין אדום

בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרויקט מערוך הזהב של על השולחן

פלפל,יין אדום יבש,יין,אגסים , חמאה, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, ביצים, חלבון, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל

ראו גם: מתכוני עוגה בחושה, מתכוני קרם וניל, מתכוני אגסים ביין אדום

food.walla.co.il

אגסים ביין ותבלינים

פלפל,יין אדום יבש,יין,אגסים , סוכר, מקל וניל, אניס, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אגסים ביין, מתכוני תבלינים, מתכוני אגסים

www.cookshare.co.il

אגסים ביין

קינוח מרשים וקליל, שיכול לבוא גם אחרי ארוחה. טעמם של האגסים משתבח עם הזמן, ואם רוצים לשדרג - הולך מצוין עם גלידת וניל!

פלפל,יין אדום יבש,יין,אגסים , סוכר, תמצית וניל, ציפורן, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אגסים ביין, מתכוני אגסים, מתכוני יין

www.cookshare.co.il

פונצ'

בקיץ מוסיפים קרח לכוס בחורף מגישים חם

פלפל,יין אדום יבש,יין,אגסים , תפוזים, תפוחים, צימוקים, תפוחי עץ, יין לבן יבש, סוכר, קינמון, ציפורן, פלפל שחור

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.cookshare.co.il

סנגרייה

מתכון של מסעדת תהל בתל אביב.

פלפל,יין אדום יבש,יין,אגסים , תפוחים, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, מי סוכר, פילו, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני סנגרייה

food.walla.co.il

טירמיסו אגסים

הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.