|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל,כורכום,גזר,בשר בקר,-שמן
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו מרק מסורתי הנקרא מרקת דפסח והמוגש בליל הסדר בקרב יהדות מרוקו. כדאי לנסות.
דרגת קושי : קלשיט..
פלפל,כורכום,גזר,בשר בקר,-שמן
, פול, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, כוסברה, קלי, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
פלפל,כורכום,גזר,בשר בקר,-שמן
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, חומוס, קישואים, תפוחי אדמה, דלעת, בצק, סולת, מרגרינה, מרק, קלי, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, כמון, שום
www.sirim.co.il
|
|
פלפל,כורכום,גזר,בשר בקר,-שמן
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.sirim.co.il
|
|
פלפל,כורכום,גזר,בשר בקר,-שמן
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.sirim.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
פלפל,כורכום,גזר,בשר בקר,-שמן
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
פלפל,כורכום,גזר,בשר בקר,-שמן
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
רצוי לבשל בסיר לחץ
פלפל,כורכום,גזר,בשר בקר,-שמן
, פילה מדומה בקר, עצם בקר, שריר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, חומוס, רסק עגבניות, פלפל שחור, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
מרק אותנטי, מסורתי של יוצאי מרוקו
לאוכלי קטניות
פלפל,כורכום,גזר,בשר בקר,-שמן
, עצם בקר, עוף, פול, תפוחי עץ, בצל, כוסברה, סלרי, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק
www.mybuylist.com
|
מרק אותנטי, מסורתי של יוצאי מרוקו
לאוכלי קטניות
פלפל,כורכום,גזר,בשר בקר,-שמן
, עצם בקר, עוף, פול, תפוחי עץ, בצל, כוסברה, סלרי, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק
www.mybuylist.com
|
|
|