|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
פלפל,כמון,חומוס,אורז,-סוכר חום
, בשר כתף, פלפל אדום, בצל, גזר, לוף, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות • 5 דק’ הכנה • 10 דק’ טיגון • לביבת חובה למי שאוהבים אוכל מתובל
פלפל,כמון,חומוס,אורז,-סוכר חום
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, זוקיני, כרובית, בטטה, אבקת אפיה, קמח חומוס, קמח אורז, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
פלפל,כמון,חומוס,אורז,-סוכר חום
, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, קלי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
פלפל,כמון,חומוס,אורז,-סוכר חום
, בשר טלה טחון, שומר, צימוקים, בצל, אורז בסמטי, רוטב עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
אורז חומוס ועדשים בנוסח דלית אל כרמל
"ברבזינה"
פלפל,כמון,חומוס,אורז,-סוכר חום
, עדשים, עדשים חומות, בצל, גמבה, שמן זית, מלח, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,כמון,חומוס,אורז,-סוכר חום
, פטריות שמפיניון, מנגולד, אורז בסמטי, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון פרסי | מתכון אורז פרסי | מתכונים
פלפל,כמון,חומוס,אורז,-סוכר חום
, כתף כבש, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, צימוקים, שמן, גזר, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
עוף ממולא בשר ואורז בתנור עם תפוחי אדמה, גרגירי חומוס ושעועית ירוקה
פלפל,כמון,חומוס,אורז,-סוכר חום
, בשר בקר טחון, עוף שלם, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, אורז בסמטי, שמן קנולה, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אורז דרוזי עשיר בתנור
פלפל,כמון,חומוס,אורז,-סוכר חום
, כוסברה, בצל, אורז פרסי, שמן קנולה, מרק, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
פלפל,כמון,חומוס,אורז,-סוכר חום
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בצל, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא