|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
פלפל,כרישה,דג לוקוס,אורז
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,כרישה,דג לוקוס,אורז
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, קלי, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז ג'ינג'ר מקושט קרם חציל וחלב קוקוס, מעוטר באצבעות לוקוס ברוטב מנגו וחלב קוקוס של רן וסילבר ממאסטר שף
פלפל,כרישה,דג לוקוס,אורז
, חמאה, כוסברה, חצילים, לוף, שורש, מנגו, פלפל שאטה, שמן קנולה, אורז תאילנדי, קרם, חלב קוקוס, רוטב סויה, טריאקי, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז ג'ינג'ר מקושט קרם חציל וחלב קוקוס, מעוטר באצבעות לוקוס ברוטב מנגו וחלב קוקוס של רן וסילבר ממאסטר שף
פלפל,כרישה,דג לוקוס,אורז
, חמאה, כוסברה, חצילים, לוף, שורש, מנגו, פלפל שאטה, שמן קנולה, אורז תאילנדי, קרם, חלב קוקוס, רוטב סויה, טריאקי, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז ג'ינג'ר מקושט קרם חציל וחלב קוקוס, מעוטר באצבעות לוקוס ברוטב מנגו וחלב קוקוס של רן וסילבר ממאסטר שף
פלפל,כרישה,דג לוקוס,אורז
, חמאה, כוסברה, חצילים, לוף, שורש, מנגו, פלפל שאטה, שמן קנולה, אורז תאילנדי, קרם, חלב קוקוס, רוטב סויה, טריאקי, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
פלפל,כרישה,דג לוקוס,אורז
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, דג פרידה, לימון, אבוקדו, לוף, סלק, חומץ אורז, שמן זית, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,כרישה,דג לוקוס,אורז
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, פירות ים, שרימפס, צדפות, קלמארי, בצל, עגבניות, אפונה ירוקה, לוף, גמבה, לימון, שמן, מרק, שום, מלח, פלפל שחור, זעפרן
www.foodis.co.il
|
פלפל,כרישה,דג לוקוס,אורז
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, פירות ים, שרימפס, צדפות, קלמארי, אפונה ירוקה, עגבניות, לימון, גמבה, בצל, לוף, שמן, מרק, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של רובי פורטנוי.
פלפל,כרישה,דג לוקוס,אורז
, שרימפס, קלמארי, דג דניס, גבינת פרמזן, חמאה, זיתים שחורים, בצל, לוף, ברנדי, רוטב עגבניות, שמן תירס, גרעין, שמן זית, קמח, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
