|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
פלפל,לימון,אגוזי קשיו,-חמאה,-ג'ינג'ר,-בצל לבן
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולרבי, מנגו, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט עוף עם סלרי, במיה, פלפל ואגוזי קשיו. תוספת נהדרת שהיא גם ארוחה בפני עצמה
פלפל,לימון,אגוזי קשיו,-חמאה,-ג'ינג'ר,-בצל לבן
, חזה עוף, עלי סלרי, כוסברה, פלפל אדום, בצל ירוק, במיה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
עודד צפתי השף והבעלים של ביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת
מעניק לנו שידוך בסלט נהדר המכיל כדורי פלאפל וגרגירי רימון.
פלפל,לימון,אגוזי קשיו,-חמאה,-ג'ינג'ר,-בצל לבן
, יוגורט, כוסברה, פלפל חריף, רימון, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, שום, מלח גס, כמון, נענע
www.2eat.co.il
|
|
לארוחה חגיגית בקשנו מן האורחים להביא מנה גם משלהם.
סלט זה היה המוצלח מבין המנות של האורחים.
פלפל,לימון,אגוזי קשיו,-חמאה,-ג'ינג'ר,-בצל לבן
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, אבוקדו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מיץ לימון, שקדים, שמן זית, חרדל, עירית, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,לימון,אגוזי קשיו,-חמאה,-ג'ינג'ר,-בצל לבן
, בקר, גבינה בולגרית, גבינת פטה, צימוקים, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, קארי, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל,לימון,אגוזי קשיו,-חמאה,-ג'ינג'ר,-בצל לבן
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולורבי, מנגו, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח גס
www.sugat.com
|
|
סגנון והפקה : culinarium
פלפל,לימון,אגוזי קשיו,-חמאה,-ג'ינג'ר,-בצל לבן
, חזה עוף, כוסברה, אורז, שמן תירס, שמן זית, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, שמיר, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
פלפל,לימון,אגוזי קשיו,-חמאה,-ג'ינג'ר,-בצל לבן
, חזה מולארד, משמשים, בצל ירוק, בצל סגול, אנדיב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, רוקט, מלח
www.sugat.com
|
|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
פלפל,לימון,אגוזי קשיו,-חמאה,-ג'ינג'ר,-בצל לבן
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, בצל סגול, קולורבי, מנגו, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
עוף ממולא אורז צימוקים שקדים קשיו
אוהבת למלא בכל טוב וכך העוף כולו הופך עם כל ביס לעוף הפתעה .
מכינים לעוף מרינדה-ומשרים לפחות 5 שעות
מרינדה:
3 כפות סילאן
3 כפות שמן ..
פלפל,לימון,אגוזי קשיו,-חמאה,-ג'ינג'ר,-בצל לבן
, כבדי עוף, צימוקים, בצל, ליים, סלרי, יין אדום, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא